Villey-Saint-Etienne est une commune située dans l’Est de la France, dans le département de Meurthe-et-Moselle.

A vingt kilomètres de Nancy et dix de Toul, Villey-Saint-Etienne surplombe la vallée de la Moselle à proximité de sa confluence avec le Terrouin.

Le site de Villey est occupé dès la fin de l'âge du bronze. Les Celtes, les Gallo-romains et les Alamans laisseront des vestiges de leur occupation. Le mobilier archéologique est exposé dans les musées de Nancy et Toul.

Le village fait l'objet d'une donation à l'évéché au VII ème siècle. Il se développe au Moyen-Age autour de l'église Saint Martin et de son clocher défensif. À la fin du Moyen Âge, la Maison Forte est édifiée, telle une sentinelle, pour contrôler la vallée. 

Les chanoines, seigneurs du lieu, en feront leur résidence à partir de 1609. Cette propriété et ses dépendances seront vendues, à la bougie, comme bien national en 1792.

De l'Ancien Régime, subsistent des marques patrimoniales liées aux privilèges d'antan : le pressoir du XVIII ème siècle, le four banal et le pigeonnier du XVII ème siècle.