Publié le vendredi 04 avril 2025 - Communauté de Communes du Haut-Languedoc
𝑷𝒐𝒖𝒓 𝒖𝒏𝒆 𝑺é𝒄𝒖𝒓𝒊𝒕é 𝒔𝒐𝒄𝒊𝒂𝒍𝒆 𝒅𝒆 𝒍'𝒂𝒍𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏
Dans cette conférence gesticulée Mathieu Dalmais, agronome, présente la nécessité de repenser l'ensemble du système agricole et alimentaire en partant de l'alimentation si l'on veut sortir de la main mise du complexe agro-industriel.
Transformer l'agriculture passera par la mise en place d'une démocratie dans l'alimentation... Alors voyons comment on peut y arriver, pourquoi pas partir sur l'idée d'une Sécurité sociale de l'alimentation ?
A l'origine du projet, Mathieu ouvre sa conférence sur les principes qui ont lancé le travail sur la Sécurité sociale de l'alimentation.
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