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Mariol fut un apanage, c'est-à-dire un domaine réservé par le souverain à ses fils ou frères. En fait, il s'agissait d'une maison chevaleresque. Le château de Mariol aurait été un avant poste des Templiers installés à Busset. Tout comme Maulmont, Pic-Aigu-Bancherelle, les murs du Temple, Mariol relevait des Templiers. Le château tel que nous le connaissons aujourd'hui, a été construit au XVIe...

Sur le site d'une ancienne église romane (la paroisse existait en 1550 à Mariol même (église et presbytère)), l'église actuelle a été construite en 1881 par l'architecte Jean-Baptiste Moreau, sur un plan en croix latine de style néo-gothique. Le nom de l'édifice fait référence à Julitte et à son fils Cyr, martyrisés à Tarse. Paroisse Saint-Joseph des Thermes: Messe à Mariol chaque 3ème Mercredi...

Fontaine construite en basalte par M. et Mme Jules Barchon en 1836.

Traversé par le Darot, caractéristique de Mariol, le village est rythmé par son ruisseau qui inspire la sérénité et invite à l'évasion. Un ancien lavoir datant du XIXe siècle est encore présent dans le bourg et rappelle l'époque ou il était utilisé pour nettoyer les vêtements. Le Darot comporte une faune et une flore riche. C'est pourquoi les bancs de limons recouverts d‘herbes, ou terrassement...

Cette source, légèrement gazeuse et salée, jaillie d'une vasque en poterie colorée en rouge par l’oxyde de fer, et a une température de l’ordre de 20°C. Le débit varie de 5 à 8 l/mn.