Cette exploitation familiale est spécialisée dans les vaches laitières. La ferme en compte environ 70 et produit 600 000 litres de lait par an (à raison de 2 traites journalières). Disposant de 75 hectares de SAU (Surface agricole utile), Olivier, Christian et Jacqueline Boutonnier produisent eux-mêmes le fourrage nécessaire au troupeau.