Restaurant typique catalan.
Le chef Youri Martinez, y revisite une cuisine traditionnelle
catalane composée de viandes et poissons cuits à la planxa.
En hiver le foie gras frais ou en terrine (mis cuit) maison, et les huîtres, viennent agrémenter la carte!
La carte des vins est, quand à elle, composée d’une sélection des meilleurs crus de la région de l’aspre.