Sources Lisbeth de Soultzmatt

Ancrées depuis plus de 150 ans au cœur de l’Alsace, les Sources de Soultzmatt ont acquis un savoir-faire unique qui côtoie les techniques les plus modernes pour produire des boissons de qualité.

La véritable exploitation des sources remonte à 1615, sur ordre de l’archiduc Leopold d’Autriche, alors évêque de Strasbourg, qui déguste l’eau minérale à sa table.

En 1853, un décret impérial autorise la mise en bouteille et la commercialisation de l’eau de Soultzmatt, sous l’appellation Source Nessel.

Des captages de moindre minéralisation sont mis à jour en 1922 et commercialisés sous l’appellation Lisbeth.

En juillet et août, visites guidées gratuites les mercredis et jeudis à 14 h, sur inscription au 03 89 47 00 06.

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