APPEL À CANDIDATURE POUR LA GESTION DU RESTAURANT DU CENTRE AQUATIQUE NAUTILIA

La Communauté de Communes de la Région de Guebwiller (CCRG) recherche un gestionnaire pour assurer l’exploitation du restaurant-snack du centre aquatique intercommunal Nautilia pour la saison estivale 2025 (mai à septembre).

Un cadre attractif :

• 105 000 usagers enregistrés au centre aquatique en 2024
• 14 000 nuitées au camping situé à proximité
• 90 000 € de chiffre d’affaires réalisés par l’exploitant précédent (juin à août 2024)

Conditions d’exploitation :

• Période initiale : 1er mai au 30 septembre 2025 (renouvelable jusqu'à trois saisons)
• Redevance mensuelle : 1000 € HT/mois + 10 % du CA HT

Un espace clé en main :

• Salle de 120 m² (60 couverts)
• Deux terrasses de 200 m²
• Cuisine équipée, bar, plonge et espaces de service

Modalités de candidature :

• Les candidats doivent visiter les lieux avant de soumettre une proposition écrite détaillant le fonctionnement envisagé (offre, tarifs, horaires, etc.)
• Date limite de dépôt des candidatures : 15 avril 2025
• Informations et prise de rendez-vous auprès de Sébastien Vichard, directeur de Nautilia : Tél. 03 89 74 98 75 ou s.vichard@nautilia.fr