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Aux délices selommois

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Selommes est une commune française située dans le département de Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire.

Localisée au nord-ouest-sud-est du département, la commune fait partie de la petite région agricole « la Beauce », une vaste étendue de cultures céréalières, oléagineuses (colza) et protéagineuses (pois, féverolle, lupin), avec également de la betterave sucrière, et de la pomme de terre. Elle est drainée par la Houzé et par divers petits cours d'eau.

L'occupation des sols est marquée par l'importance des espaces agricoles et naturels qui occupent la quasi-totalité du territoire communal. Un espace naturel d'intérêt est présent sur la commune : un site natura 2000. En 2010, l'orientation technico-économique de l'agriculture sur la commune est la culture des céréales et des oléoprotéagineux. À l'instar du département qui a vu disparaître le quart de ses exploitations en dix ans, le nombre d'exploitations agricoles a fortement diminué, passant de 84 en 1988, à 29 en 2000, puis à 25 en 2010.

Ses habitants s'appellent les Selommoises et les Selommois.

Le patrimoine architectural de la commune comprend deux bâtiments portés à l'inventaire des monuments historiques : le dolmen de Cornevache, classé en 1980, et l'église de la Sainte-Vierge de Selommes, inscrite en 1926.

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