Visite du Conservatoire du châtaigner

Nous considérons le patrimoine castanéïcole comme un élément important des enjeux de sociétés actuels. En effet, à l'heure des besoins en circuits courts, en savoir-faire réappropriés et en goûts retrouvés, le châtaignier est plus que jamais à l'ordre du jour. A travers cette animation, e message véhiculé est la nécessité de sauvegarder un patrimoine local d'une diversité inimaginable qui jadis, a sauvé plusieurs générations de la famine.

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