Morian Theuns et Aurelie Marquès, couteliers forgeron, vous accueillent dans leur atelier où ils fabriquent le couteau catalan traditionnel ainsi que différents couteaux d’inspiration catalane, méditerranéenne et autres nombreuses inspirations : des couteaux pliants, de table, de chasse, des bruts de forge, etc…
Ils travaillent le fer, l’acier, le laiton, l’inox, le damas ainsi que différentes essences de bois, de la corne, de l’ivoire de mammouth, du grenat.