Maraîcher bio engagé, nous cultivons plus de 300 variétés de fruits et légumes, des variétés anciennes et oubliées à côté de variétés plus modernes.Nous réalisons des produits traiteurs, des conserves et de la farine, etc.Nous organisons des atelier "Agriculture &amp; Biodiversité", ainsi qu'une fête de la tomate et une fête de la courge ouvertes à tous.Vente directe à la ferme (42 rue Principale à Holtzwihr).Vente au marché de Guebwiller et de Sélestat.Vente au cellier des montagnes à Hachimette.Vente de plants potagers le 8 mai."click and collect" (commander en ligne)Coordonnées du gérant : <a href="mailto:marc.zwickert@wanadoo.fr" target="_blank">marc.zwickert@wanadoo.fr</a>

Les Saveurs du Ried

Colmar Agglomération est une communauté d'agglomération française, située dans le département du Haut-Rhin. Elle fait partie du pôle métropolitain d'Alsace qui fédère les grandes intercommunalités alsaciennes. Son président actuel est Éric Straumann.

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Le 1er janvier 2016, Porte du Ried voyait le jour, après que les communes historiques de Holtzwihr et Riedwihr aient fait le choix d’unir leurs destinées dans une démarche volontaire constructive, résolument tournée vers l’avenir. Elles étaient alors précurseures dans un contexte peu réjouissant pour les collectivités locales.

Fort d’un passé commun, de la connaissance de l’autre et d’un état d’esprit convergent des municipalités successives, la jeune Commune se construit au quotidien, se consolide sereinement et va de l’avant, investissant dans de nombreux projets et dans l’humain.

Située au cœur du Ried colmarien, elle attire toujours plus d’habitants qui y recherchent des services de proximité, la tranquillité de la campagne, un environnement préservé et un cadre de vie où il fait bon vivre.

D’autres atouts sont connus bien au-delà du ban communal, tels que ses trois marchés de producteurs locaux ; sa vie associative dense et riche avec, notamment, ses deux fêtes de la choucroute renommées ou encore sa « Fête au pays du Ried ».

Dans le respect de leurs identités, Holtzwihr et Riedwihr se complètent aujourd’hui harmonieusement. Les deux communes ont osé s’engager dans ce « projet territorial partagé » pour ensemble être plus fortes et aller plus loin.

Un pari gagnant pour leurs habitants !

Chiffres clés : 

- Population : 1860
- Associations : 34
- Entreprises et commerces : 39
- Superficie du ban : 949 hectares

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