Le Moulin de Brécé

Moulin à blé, puis minoterie de Brécé (Brécé)

Le site de la minoterie a conservé les deux moulins situés chacun sur une rive de la Vilaine et séparés par le vannage de décharge aujourd'hui composé de sept vannes régulant le bassin de retenue. Le moulin le plus ancien, situé sur la rive droite, est désaffecté. Il est construit en schiste et présente un grand appareil de pierres de taille en granite côté coursier. Il compte un étage de soubassement et un rez-de-chaussée surélevé couvert d'un toit à longs pans en ardoises. La minoterie, située sur la rive gauche, comprend deux étages carrés supplémentaires couverts d'un toit à longs pans en ardoises. Enduite, sa façade antérieure est rythmée par trois travées de baies à arc surbaissé. Elle est flanquée des bureaux, petit corps de bâtiment en rez-de-chaussée, de plan carré et couvert d'un toit en terrasse. La roue hydraulique verticale toujours en place, située dans l'étage de soubassement, est visible côté nord. Le logis patronal et différentes dépendances s'organisent en amont du moulin. Le logis patronal, également enduit, est à un étage carré et couvert d'un toit à longs pans en ardoises.