Boucherie-charcuterie Héron Franck et Aurélia

Boucherie – Charcuterie – traiteur

Franck et Aurélia Héron ont le succès dans leurs filets
Sélectionné par le grand jury de la confrérie des fins gourmets de Longny-au-Perche, les artisans boucher-charcutier ont reçu un grand prix d’excellence avec médaille d’or pour leurs tripes.

Franck Héron 39 ans, artisan boucher-charcutier à Oisseau a été sélectionné pour son savoir-faire, ses valeurs et son dynamisme par le grand jury de la confrérie des fins gourmets de Longny-au-Perche.

Médaille d’argent pour le boudin noir en 2010
Concours du Meilleur Boudin 2016
Premier grand Prix d’Honneur au concours des Meilleurs tripes 2016
Médaille d’or pour le boudin antillais en 2017
Grand Prix International pour le saucisson à l’ail fumé en 2018
Médaille d’Or et Grand Prix d’excellence pour ses tripes 2019

Les produits travaillés se déclinent en une foule de recettes: Une qualité qui passe inévitablement par des filières courtes et certifiées.