Mars
01
Sam.
Atelier: Cuisine végétale
Mézières-en-Brenne
TOUTES LES DATES
Le sam. 15 mars
Le sam. 12 avr.
Le jeu. 1 mai
Le dim. 1 juin
Le ven. 20 juin
Le dim. 10 août
HORAIRES
Samedi : De 10h45 à 13h45
15/03/2025 :
Samedi : De 14h00 à 17h30
12/04/2025 :
Samedi : De 10h30 à 17h30
01/05/2025 :
Jeudi : De 10h45 à 13h45
01/06/2025 :
Dimanche : De 14h00 à 17h30
TARIFS
A partir d’un panier de saison, de produits bruts et locaux, nous préparons, ensemble, un plat et un dessert 100% végétal .
Cet atelier-déjeuner est un premier pas coloré et vitaminé pour vous initier ou parfaire vos connaissances d’une cuisine saine, savoureuse et gourmande et ne plus être à court d’idée pour vos menus.
Nous abordons les techniques de la cuisine végétale coupes, cuisson des légumes, légumineuses, les associations, assaisonnement et sauces, le juste dosage des épices et plantes aromatiques, les liaisons aux purées d’oléagineux et bien d’autres secrets de cheffe…
L’atelier se termine sur un déjeuner convivial et joyeux pour prolonger les échanges.
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Informations complémentaires:
Téléphone mobile: 06 13 38 57 81
Mél: contact@lesanglierhirsute.fr