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L'église de style gothique a été inscrite au titre des monuments historiques le 9 novembre 2015. La présence d'un prêtre est mentionnée en 1320. Une église existe donc au XIVe siècle. La façade en serait le vestige. Le reste de l'église a dû être construit à la fin du XVe siècle et au XVIe siècle. Les chapelles Est et la nef sont voûtées d'ogives finement moulurées et dateraient du XVe siècle....

Les moulins de Saint-Vincent (les moulins bas autrefois fortifié, du milieu qui appartenait à la cure, et haut, propriété de la famille Lafage): les vestiges appartiennent à des propriétés privées. Avant la révolution industrielle, l'eau était, avec le vent, la seule force motrice. Le ruisseau du Boudouyres (le Bondoire), à deux pas de sa confluence avec le Lot, reste l’élément vital....

De belles fenêtres Renaissance peuvent être observées dans une ruelle débouchant sur la place publique. C'est l'Office de Tourisme de Luzech qui assura leur classement à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques en 1926.

La commune s'appelait en 1793 Saint Vincent, puis ce n'est qu'en 1901 qu'elle a pris le nom de Saint-Vincent-Rive-d'Olt. Elle compte aujourd'hui 443 habitants répartis sur les trois villages.

L'air de pique-nique se situe dans le bourg de Saint-Vincent. Agréable et bien arboré, il permet de se délasser au bord du ruisseau "Le Bondoire"

Le Menhir, dit La pierre levée, que l'on l'appelle de Marcayrac, se dresse dans une vigne, tout au bord de la route. Cette pierre trouée de 2,50 mètres de hauteur est antérieure à l'époque celtique. Aux trois quarts de sa hauteur, elle détient un œil cyclopéen que lui a forgé la nature. Ses sœurs de pierre ont, dit-on, été détruites parce qu'elles attiraient autrefois les fidèles superstitieux....

Depuis le village, il est possible de monter à pieds jusqu'à la table d'orientation et une vue magnifique sur la rivière Lot, ses forêts et ses vignobles. Des tables de pique-nique sont disposées toute près.

Un balcon sur le Lot Créé en 2019, à l’initiative de l’association Albas Patrimoine, le Jardin Toscan se déploie sur 400 m2 en contrebas de l’ancien palais épiscopal. C’est l’un des plus beaux balcons de la vallée du Lot. Il a été conçu comme un lieu de repos, de méditation, dans un cadre enchanteur. C’est aussi un théâtre de verdure au sein duquel ont lieu l’été des spectacles. Agrémenté par...

L'église est un prieuré séculier à la collation de l'évêque, mais les dîmes de la paroisse sont données en 1367 au collège Pèlegri de Cahors ; en 1374, Finette d'Orgueil, épouse de Gailhard de Belmontet, demande à être enterrée dans l'église Saint-Jean (sic) de Cournou, dans le tombeau de son mari et de ses enfants (Clary, 1986). Le premier état de l'édifice pourrait remonter au 12e ou au 13e...

La cazelle à degrés se situe dans le village des Roques. Elle a été restaurée en 2019. Son architecture d'origine n'a pas pu être respecter mais l'aspect général d'aujourd'hui reste atypique et vaut le détour.