DEVENEZ NOTRE NOUVEAU CHEF CUISINIER (H/F) !

Publié le mercredi 19 février 2025 - Guécélard

REJOIGNEZ LA COMMUNE DE GUÉCÉLARD : DEVENEZ NOTRE NOUVEAU CHEF CUISINIER (H/F) ! 🥗🍳

La personne aura pour mission :

➡️ Assurer la production de 250 repas par jour pour l'école primaire ainsi que pour les mercredis loisirs et ALS .

➡️ Assurer la gestion des denrées alimentaires et du matériel (préparation des menus, gestion de l'approvisionnement, du budget, etc.).

➡️ Gestion d'équipe : une aide-cuisine et un agent d'entretien et collaboration avec le responsable du temps méridien pour l'équipe de service.

➡️ Faire appliquer les règles d'hygiène et sécurité.

👨‍🎓 Diplôme demandé : CAP cuisine ou BEP cuisine ou BAC pro restauration ou tout diplôme supérieur en lien avec la restauration.

👨‍🎓 Formation/expérience en cuisine traditionnelle et collective.

👨‍🎓 Formation hygiène et sécurité (normes HACCP, PMS).

Horaires : 7h-16h30 (36h) + 9h30-14h30 le mercredi et vacances scolaires une semaine sur deux (annualisation).

Avantages : CNAS (chèques vacances, réductions loisirs, etc.), régime indemnitaire.

Annonce complète ici : https://www.emploi-territorial.fr/offre/o072250206000803-chef-cuisinier

Transmettre votre candidature par mail (CV, lettre de motivation, arrêté de situation administrative si fonctionnaire, diplômes) à : rh@guecelard.fr