Locavor d'Epfig

PRODUITS FRAIS ET LOCAUX en CIRCUIT COURT et LOCAVORE

Notre plateforme vous permet de commander des produits locaux en circuit court aux producteurs et artisans proches de chez vous et de les récupérer chaque semaine dans un point de distribution voisin.

Il vous suffit de vous inscrire dans une communauté locavore près de chez vous pour retrouver les produits locaux proposés.

Vous trouverez toutes les explications sur le concept et son fonctionnement en parcourant le site.

Notre fonctionnement permet de réduire les intermédiaires, de diminuer le gaspillage, de vous faire profiter de produits de qualité, frais et de saison à un prix juste fixé par les producteurs et artisans.

Un annuaire de producteurs et artisans est également disponible. Il vous permettra de découvrir la diversité des offres de nos régions mais également les produits que les points de distribution locavores pourront vous proposer.

Deux modes de recherche sont proposés, soit par département en utilisant la carte ci-contre, soit en saisissant votre commune sur cette page.

Si vous connaissez et aimez des produits confectionnés proches de chez vous, n'hésitez pas à parler de locavor.fr à un producteur afin qu'il rejoigne notre communauté !

Le circuit court optimisé grâce à Internet

•  Le gérant lance des ventes récurrentes, généralement hebdomadaires avec les produits des producteurs et artisans partenaires.

•  Les membres peuvent commander directement sur le site pendant une période donnée.

•  La vente se termine, 2 jours avant la distribution afin de laisser le temps aux fournisseurs de préparer les panierscar ils peuvent être variés.

•  La distribution des commandes s'effectue au drive fermier locavor. Celui-ci est très souvent un commerce partenaire qui met à la disposition de la communauté un local ou un parking.

•  En cas d'erreur de livraison ou si un producteur n'a pas pu être présent, les membres qui n'ont pas reçu une partie de leur commande sont remboursés directement.

•  Une fois la vente finalisée, les factures sont disponibles pour tous les utilisateurs. Les producteurs sont rémunérés environ 10 jours après.

Le gérant est le responsable de son point de distribution, il anime la communauté de membres et soutient les producteurs dans leur démarche de commercialisation via Internet.

Les avantages sont nombreux !

•  Les membres peuvent acheter des produits de qualité avec une traçabilité optimale.
•  Les producteurs limitent les pertes en ne livrant que ce qui a été commandé. La facturation est rapide (1 à 2 semaines), ils fixent eux-mêmes leurs prix.
•  Les responsables de locavor, peuvent obtenir un complément de salaire, ils enrichissent leurs relations et deviennent des acteurs locaux.