AGRICULTEURS
GAEC D’EN LANET
Exploitation agricole à Dourgne : Gaec d’en Lanet
VENTE DE VIANDES, DE LÉGUMES, DE FRUITS ET DE MIELS DANS LE TARN
Le GAEC D’EN LANET est situé au cœur de la Montagne Noire, sur la commune de DOURGNE dans le département du Tarn depuis 1995.
Notre exploitation familiale est composé de :
-Nadine, la mère, à la production des légumes et commercialisation des diverses productions.
-Valentin, le fils, à la production de viande bovines de race limousine et de miel.
Nous vous proposons des paniers de légumes de saison, des paniers de viandes, du miel de notre ferme ainsi que des œufs de plein air biologique et garantis sans OGM d'un éleveur local et des paniers de fruits de saison de collègues arboriculteurs Tarn et Garonnais.
Notre exploitation est orientée vers une production raisonnée, durable et respectueuse de l'environnement et du bienêtre animal.
GAEC DE LA FERME D’EN GOUT – HERVE Florence
Les chevaux qui tirent les roulottes et les chariots western, les ânes qui portent les bâts et les enfants, vivent en troupeau dans les prés autour de la ferme. Ils sont nourris exclusivement avec du foin produit et récolté par nous même, sur place, à partir de prairies naturelles à la flore très variée.
Seules, les juments des roulottes, qui ont une saison plus longue et tirent beaucoup de poids, reçoivent l’été un complément sous forme de grain.
Les animaux passent l'hiver à l'abri d'un hangar, en ayant accès à un grand pré pour se détendre. Vivant en troupeau et non en box, leur comportement social est respecté, ce qui garanti des animaux équilibrés, détendus et proches de l'homme, puisque nous venons tous les jours porter l'alimentation et pailler leur aire de repos.
Au printemps et à l'automne, toutes les bêtes transhument à pied vers la montagne. Elles profitent ainsi d'un terroir différent, complémentaire au niveau de l'alimentation, et de l'abondance des prés de montagne pour prendre des forces avant la saison. La transhumance est aussi un évènement pour le village, traversé par tout le troupeau.
GAEC DU FROMAGE – SABY Vincent
Agriculteurs, agriculteurs bio, élevages de moutons, de chèvres, fromages (fabrication).
FERME DU MELZIC – RIVALS Pierre
Élevage de brebis, porcs, et production de miel.