La Ferme Du Vizan
M.Guyon Cédric & Mme Valençon Marie-Noëlle
Élevage de volailles et production de légumes à Cosges
VENTE DIRECTE DE POULETS FERMIERS, ŒUFS ET LÉGUMES DE SAISON DANS LE JURA
La Ferme du Vizan est une exploitation familiale située à Cosges dans la Bresse Jurassienne.
Création de l'élevage de volailles il y a 35 ans par mon père M.GUYON Serge et mon oncle Jean-Paul.
En 2011, j'ai repris la suite.
Puis en 2022 avec l’installation de ma compagne Marie Valençon, nous avons à cœur de développer la vente directe.
Inspirés par les fermes Permacoles, nous élevons des poulets, pintades, lapins et poules pondeuses. Nos volailles sont élevées en plein air, nourries avec des céréales produites sur l'exploitation, sans O.G.M, ni antibiotiques.
Pour les fêtes de fin d'année pour sublimer vos plats, nous élevons des chapons et poulardes dans le respect des traditions de la Bresse.
Depuis 2019, création d'une production de légumes en plein champ et sous serre froide.