In Pâté en Croûte we crust - Pâtés en croute sur mesure

Des pâtés en croûte créés sur mesure par Emeline Aubry, finaliste au Championnat du Monde de Pâté Croûte 2021.

Réalisée avec des produits méticuleusement sourcés : porcs blancs de Bayeux élevé au pré et nourri des aliments cultivés à la ferme, poulets fermiers, farine bio du Perche, oeufs fermiers… Garantie sans additifs, sels nitrités, nitrates ajoutés, texturant ou conservateurs, c’est une charcuterie saine avec des produits simples mais de grande qualité. Un soin particulier est apporté aux décors du pâté en croûte pour un effet waouh à table.

TARIFS

180 € le pâté en croûte d'environ 2,5 kg pour 15 tranches environ.
A retirer à l'atelier sur rendez-vous.