L'avis du Petit Futé sur VAL DE SAVEURSDes meringues et de la crème chantilly aériennes, des fruits frais, citrons, fraises et autres, du vrai bon chocolat, des babas, des tartes et des choux fourrés, des cookies et une collection de macarons moelleux et goûteux, des brioches et des banana breads, des pâtes feuilletées à la cassonade, des cakes et des galettes, de somptueux gâteaux d'anniversaire... Dans cette jolie maison à colombage, au centre du village, face à l'église, se concoctent des délices de gourmandises, de toute beauté et de mille et une saveurs... Sur commande : un grand succès régional !

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La Communauté de Communes du Savès est un territoire rural, situé au sud-est du Gers et dans l’aire d’influence de Toulouse. 

La communauté de communes présente 9 583 habitants (en 2018) et s’étend sur 327 km², soit une densité de population de 29,3 hab/km² contre une densité de 30,6 hab/km² à l’échelle départementale et 80 hab/km² à l’échelle de l’Occitanie. 
		
Les deux centres-bourgs, Samatan et Lombez (respectivement 2 311 et 2 159 habitants) sont limitrophes et situés au centre du territoire communautaire. Ils représentent 47% de la population du territoire

Pour servir au mieux le territoire, les 32 communes unissent leurs forces au sein de la communauté de communes du Savès à travers des compétences variées comme le développement économique, l’aménagement du territoire, le tourisme, l’entretien de la voirie (hors centre bourg), la création et gestion d’infrastructures et réseaux de télécommunications à très haut débit, la petite enfance, l’enfance et la jeunesse, les écoles, la gestion des milieux aquatiques et prévention de inondations, etc. Au total, 44 conseillers communautaires œuvrent ensemble pour préparer un avenir dynamique pour le Savès. 

Les deux pôles principaux que sont les villes de Lombez et Samatan ont des projets ambitieux de réhabilitation de leurs centres bourgs qui visent à renforcer leur attractivité et leur fonction structurante

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Cazaux-Savès (Casaus Savés en gascon) est une commune française située dans le sud-est du département du Gers en région Occitanie. Sur le plan historique et culturel, la commune est dans le Savès, une petite province gasconne correspondant au cours moyen de la Save.

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